يامساء الخير عالجميع، أو صباح الخير حسب ما بيوصلك المقال. مين فينا مش بيحب ريحة الأرض المتروية، ريحة الخير والسِكنة؟ خصوصًا لو كانت الأرض دي سودة سمرا، شربت من نيلنا الصافي، وسقاها فلاح صابر على رزقه ومستحمل حّر الصيف وبرد الشتا. أنا بصراحة، كل ما أزور مركز أبو تشت، اللي محطوط زي الجوهرة في شمال قنا، أحس كده إن روحي بترد فيا. بلد بسيطة وأصيلة، تملى الواحد طاقة وراحة. مركز هادي وجميل، أهله دول ما فيش زيهم، الكرم والطيبة ماشيين في دمهم زي النيل اللي بيجري في أرضهم.
أبو تشت: حكايات الأرض والزرع الطيب
الزراعة .. هي أصل الحكاية هنا في البلد دي. والله مفيش حتة عينك تيجي عليها في أبو تشت إلا وتلاقي الأرض مفروشة خضرة. دي مش مجرد زراعة عادية لا، دي حياة كاملة متشطبة على الأرض اللي ربنا وهبها كل خيره وبركته. زي ما كل قناوي عارف، أبو تشت دي قائمة على الزراعة من زمان، والمحاصيل اللي بتطلع من أرضها ليها طعم تاني خالص. يمكن عشان الأرض هناك خصبة زيادة عن اللزوم، ويمكن عشان الناس بتزرع بقلبها. القصب ده ملك الغيط هناك، طوله يوصل للسماوي، ومنه بيطلع سكر يدفي قلوب الصعايدة كلها. والقمح والذرة دول أساس العيشة الكريمة للناس هناك، دول الخير اللي بيتفرد على موائد البيوت طول السنة. ولا تنسى الخضروات اللي تفتح النفس، طازة كده من قلب الغيط للبيت على طول من غير وساطة. يا عم الحاج، الأرض هناك دي، كنز حقيقي ببركة شريان الحياة، نهر النيل العظيم. بصراحة، هي دي سيرة كل فلاح هناك، يومه بيبدأ مع الفجر قبل الشمس ما تطلع، ومعاه فأسه ومعوله وابتسامة ثقة في ربنا، وعينه على زرعه، يدعي ربنا بالبركة يكرمه. الفلاح في أبو تشت، هو اللي بيصحى قبل الجميع وبيشتغل أكتر من الجميع عشان إحنا كلنا ناكل.
قرى أبو تشت: كل قرية ليها حكاية وناسها ليها مكانة
أبو تشت دي مش بس اسم مركز، دي دنيا واسعة أوي جواها قرى كتير، كل قرية منهم ليها ريحة الزمن الجميل الأصيل. وزي ما أهلنا الكبار بيقولوا "أهل كل بلد أدرى بشعابها"، كل قرية في أبو تشت ليها طابع خاص وعادات طيبة متوارثة من الأجداد والآباء. عندك مثلاً:
- قرية الشيخ عيسى: قرية من أقدم القرى هناك، ناسها معروفة بالتعاون والمودة، تلاقيهم كتف بكتف. لو فيه فرح، الفرح بيبقى فرح الكل، ولو فيه شدة، الكل يسند بعضه ويطبطب.
- قرية العتيات: هنا بقى حكاية تانية خالص، أهلها ناس جدعة، وصوتهم مسموع في كل مكان، أصحاب رأي وشورى. الشارع الرئيسي فيها طوله حوالي 2 كيلو متر يا مولانا، يا دوب من أولها لآخرها، تلاقيه مليان حركة وحياة، خاصة بعد العصر والدنيا بتهدى شوية، حيث تتجمع الناس للصلاة وتبادل الأحاديث وشرب الشاي على الدماسة.
- قرى الكلحين: ودي من أكبر القرى في المركز، فيها عدد كبير من العائلات الكبيرة اللي ليها أصول وجذور، وتاريخها حافل بالأحداث والتفاصيل اللي تستاهل إنك تسمعها وتقعد بالساعات.
- قرية القارة: وهناك بقى تلاقي المزارع الخضرا الواسعة اللي تسر العين، والبيوت اللي مبنية من الطوب اللبن في بعض الأماكن، تديك إحساس إنك رجعت بالزمن لورا أيام زمان الخير.
- قرية بخانس: أهلها طيبين بزيادة، والكرم عندهم طبيعي من غير تكلف أو حساب. لو حظك حلو وعديت عليهم، استحالة تخرج من عندهم إلا لما تكون أكلت وشربت وقعدت تسمع أحلى الحواديت التاريخية عن البلد وأهلها.
- قرى أبو دياب غرب وشرق: من القرى الكبيرة اللي فيها نسبة كبيرة من المتعلمين والشباب الواعي، وتلاقي فيها شباب كتير بيشتغل في التجارة بجانب الزراعة اللي هي أساس كل حاجة.
- قرية كوم غريب: فيها أهلها اللي بيعرفوا قيمة الأرض والخير، وتلاقيها مليانة بركة من عند ربنا.
- قرية النجمة والمكرمية: واللي تشتهر بوجود عائلات كبيرة ومترابطة، والعلاقات الاجتماعية بينهم قوية جداً لدرجة إنهم كلهم أهل.
بصراحة، كل قرية من دول عالم لوحده، فيها ناسها وحكاياتها المميزة، وشوارعها اللي حافظة أسرار الأجيال كلها. كل بيت فيها بيحكي قصة.
حرفة اليد: إبداع من قلب النخلة والمزرعة
أبو تشت مش بس زراعة لأ، هنا تلاقي الإيد اللي بتصنع، وبتشكل من حاجات بسيطة تحف فنية متقنة. أنا لاحظت خلال جولتي هناك، إن فيه ناس يا بيه عندها صنعة باليد، صنعة الجريد والخوص، ودي صنعة قديمة، أجدادنا الطيبين ورثوها لينا من زمان أوي. مش مجرد شغل والسلام، ده فن أصيل. تشوفهم وهما بيشتغلوا بتركيز في صناعة المقاطف اللي بتشيل الخير من الغيط، والكراسي اللي تزين البيوت الصعيدية الأصيلة، وحاجات تانية كتير تتباع في الأسواق اللي بتنتشر في مراكز قنا المختلفة زي سوق دشنا اللي بيتعمل يوم الأحد، وسوق نجع حمادي اللي بيقوم يوم الثلاثاء. بيقول الحاج محمود من نجع حمادي، وهو تاجر بيتعامل معاهم من سنين طويلة: "شغلهم ده ميتعوضش يا ولدي، شغل نضيف وبأمانة، تلاقي المقاطف عندهم متينة، الكرسي يخدم سنين وسنين ما يقولش لأ." أما الأسعار بقى، فهي معقولة جداً مقارنة بالمجهود، "المقطف الصغير مثلاً، ممكن تلاقيه بـ 30 جنيه، والكبير اللي يشيل الخير الكتير بالـ 60 جنيه، أما الكرسي الأصيل فممكن يوصل 150-200 جنيه حسب حجمه وشغله والنقوش اللي فيه." يا عمي ده شغل إيدين، قيمته في أنه بيتوارثوه من جيل لجيل، وبيحافظوا عليه من الاندثار، عشان يعيش معانا.
أهل أبو تشت: ناس من طينة الكرم والجدعنة
أهل أبو تشت دول، يا سيدي، من أطيب خلق الله في الصعيد بصراحة، دول قطع من قلبي. تلاقي الوشوش السمحة اللي تفتح النفس، والقلوب البيضا الصافية، والكرم اللي يطوف على كل بيت من بيوتهم. والله، لو حظك رماك وزرت بيت واحد منهم، سواء كان في (أبو دياب) أو (الحجيرات) أو حتى في قلب المركز نفسه، هتلاقي الضيافة والكرم اللي مش هينساهم لا عقلك ولا قلبك، هيفضلوا في بالك طول العمر. يجيبولك الشاي الصعيدي الأصيل بالنعناع الفريش اللي يتعدل به المزاج، ويقدمولك الفطير المشلتت الطازج والعسل الأسود الحر الأصلي، وعينهم مليانة رضا وسعادة مش عشان الضيف ده ضيف وبس، لأ ده أهل، وسعادة بوجودك. تروي أم أحمد من قوص، وهي بتزور أهلها وعزوتها كل فترة: "أهل أبو تشت دول دول يخشوا القلب من أول كلمة يقولوها ليك، ناس أصيلة جدًا، الكرم عندهم مش مجرد واجب يعملوه وخلاص، ده طبع فيهم من وإحنا صغيريين بنشوفهم." وما بالك بقى بحديثهم اللي يدخل العقل والقلب سوى، حكاياتهم عن الأرض والزرع، وعن أسعار القصب اللي بيستنوا زيادتها كل موسم عشان لقمة العيش وعشان مدارس العيال. ناس عندهم قناعة ورضا باللي ربنا قاسمهولهم، وبيسعوا في الأرض طول النهار والليل بلا كلل ولا ملل.
أسئلة وإجابات سريعة عن أبو تشت:
س: إيه أهم أنواع الزراعات المشهورة بيها أبو تشت؟
ج: أهم الزراعات هناك هي القصب اللي بيتعمل منه سكر، والقمح اللي بنعمل منه العيش، والذرة، وفيه كمان خضروات كتير ومتنوعة.
س: هل أبو تشت فيها صناعات يدوية مميزة؟
ج: أيوه طبعًا، مشهورة بصناعة حاجات كتير من الجريد والخوص، زي المقاطف والكراسي اللي عمرها يطول.
س: ممكن توصفلنا أهل أبو تشت في كلمة أو جملة؟
ج: أهل أبو تشت معروفين بالطيب والكرم والبساطة والأصالة، وضيوفهم بيتشالوا على الراس.
س: إيه بعض القرى اللي تبع مركز أبو تشت؟
ج: من القرى اللي تبعها يا سيدي: الشيخ عيسى، العتيات، الكلحين، القارة، بخانس، أبو دياب (غرب وشرق)، كوم غريب، النجمة، والمكرمية.
س: إيه اللي بيخلي طبيعة أبو تشت الجغرافية مميزة؟
ج: اللي بيميزها أراضيها الزراعية الواسعة والخصبة جداً، واللي معظمها بيتشرب من مياه نهر النيل، وده بيخليها منطقة زراعية من الدرجة الأولى.